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Ferme Le Creuset

Ferme Le Creuset

58300

Neville les Decize

https://www.fermeducreuset.com/
Fromages et yaourts brebis et vaches

Ferme du Creuset


La Ferme du Creuset, c'est une équipe de 9-10 personnes qui effectue les différentes tâches : entretien des prés, soin aux animaux, fabrication des fromages et commercialisation.

Christian Jorand, propriétaire de la ferme, est diplômé de l'ENIL de Mamirolles et possède 35 ans de métier, se présente en quelques mots.

Les prairies de la Ferme du Creuset, situées dans la Nièvre (Bourgogne), sont cultivées en agriculture biologique depuis près de 30 ans. Tous nos fromages de brebis et nos produits laitiers sont fabriqués à partir du lait produit sur la ferme, en agriculture biologique, certifiée par Ecocert.

L'ensemble de notre gamme est au lait cru, exception faite du yaourt qui est pasteurisé. Le lait est transformé tous les jours, condition indispensable à l’élaboration de produits frais et de qualité.



Crédits photo et texte : La Ferme du Creuset

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