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Plantes aromatiques HERBERRY

Plantes aromatiques HERBERRY

18600

SAGONNE

https://www.herberry.fr/
Plantes aromatiques et médicinales

Plantes aromatiques Herberry


Mathieu Guesdon produit et cueille des plantes pour des usages aromatiques ou pour la pratique médicinale à Sagonne, dans le Berry. En 2015, il crée Herberry, entreprise certifiée bio. Il se présente en quelques mots.

Je cultive une vingtaine de plantes : verveine, mélisse, menthe, mauve… Et je cueille : frêne, rhizomes de chiendent, ortie, valériane, ail des ours… Dans le coin, et plus loin.

Nos jardins cultivés ainsi que nos lieux de cueillettes de prédilection sont à la rencontre de 3 régions que sont l’Auvergne, la Bourgogne et le Centre. Situé au sud du Cher, sur le canton de Sancoins, Herberry propose une quarantaine de plantes aromatiques et médicinales. Ces cueillettes simples sont prélevées dans les bocages berrichons, limousins et auvergnats ou cultivées dans nos jardins, en respectant  l’environnement, en adéquation avec le cahier des charges de l’Agriculture Biologique et plus encore.




Crédit photos et texte : Herberry

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